Paturpat recibe el premio BTEM 2024

26-04-2024

Paturpat ha sido reconocida con el premio BTEM 2024 en la categoría de Innovación en Mercado, destacando por su contribución al sector alimentario con la introducción de su patata de V gama, lista para el consumo. Este producto no solo ofrece beneficios saludables a los consumidores, sino que también combate el desperdicio alimentario al revalorizar los tubérculos descartados por su aspecto. La filial de Udapa ha visto un aumento significativo en la generación de empleo y crecimiento empresarial desde su fundación hace siete años, y se proyecta superar los 20 millones de euros en facturación para 2026. Estos logros reflejan la capacidad de Paturpat para identificar y explotar nuevas oportunidades de mercado, no solo en la industria alimentaria y el canal HORECA, sino también en el retail.

La ceremonia de entrega de los premios BTEM tuvo lugar el 17 de abril durante el evento Food 4 Future, una feria líder en FoodTech celebrada en el BEC de Barakaldo. Los premios, impulsados por el BASQUE FOOD CLUSTER y AZTI, reconocen el esfuerzo de las empresas del sector en Euskadi por fomentar la innovación y el desarrollo del sector alimentario en la región.

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